{"id":993335,"date":"2026-05-29T10:35:35","date_gmt":"2026-05-29T10:35:35","guid":{"rendered":"https:\/\/monterosa-oliveoil.com\/verkostungsnotizen\/"},"modified":"2026-06-03T14:54:11","modified_gmt":"2026-06-03T14:54:11","slug":"verkostungsnotizen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/monterosa-oliveoil.com\/de\/verkostungsnotizen\/","title":{"rendered":"Verkostungsnotizen"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"magnific_melhora-a-qualidade-desta_hEASuoFvqL\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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WIE ENTDECKT MAN DAS AROMA VON MONTEROSA OLIVEN\u00d6L NATIV EXTRA?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Alles Oliven\u00f6l der Kategorie Nativ Extra, die h\u00f6chste Kategorie, mu\u00df fehlerfreien Geruch und Geschmack haben und die drei Attribute Fruchtig<\/strong>, Bitter<\/strong> und Pfeffrich<\/strong> besitzen.<\/p>\n

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Die Art den wahren Charakter des \u00d6ls zu finden ist wie folgt:<\/p>\n

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  • Ein wenig \u00d6l in ein kleines Glas gie\u00dfen, Das Glas<\/li>\n
  • in einer Hand halten und es mit der anderen zudecken um das \u00d6l etwas zu erw\u00e4rmen und die fl\u00fcchtigen Aromen im Glas zu halten.<\/li>\n
  • Nach 20 Sekunden die Nase ins Glas stecken und einatmen um das fruchtige Aroma zu erkennen und genie\u00dfen.<\/li>\n
  • Dann etwas \u00d6l in den Mund nehmen und es mit der Zunge herumschmieren damit die ganze Mundh\u00f6hle mit dem \u00d6l in Kontakt kommt. Bevor man schluckt, etwas Luft zwischen den Z\u00e4hnen einatmen um die Sensationen Bitter und Pfeffrich hinten im Munde zu empfinden.<\/li>\n<\/ul>\n

    Viel Freude am Schmecken!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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      Diese milde Komposition ergibt ein weiches, fruchtiges Oliven\u00f6l mit Noten von gr\u00fcner Tomate und aromatischen Kr\u00e4utern, Mandeln und Waln\u00fcssen. Ein leicht s\u00fc\u00dfer Auftakt am Gaumen begeistert – gefolgt von zarten Bitternoten und einer zur\u00fcckhaltenden leichten Sch\u00e4rfe. Perfekt f\u00fcr Salate, kalte Suppen oder zu Brot.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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        Ein elegantes und \u00e4u\u00dferst ausbalanciertes Oliven\u00f6l. Anfangs wieder Ankl\u00e4nge an frisch gem\u00e4htes Gras und gr\u00fcnem Tee. Reife Fr\u00fcchte und ein Hauch Vanille leiten \u00fcber zu einem zart pfeffrigem Abgang. Perfekt zu gr\u00fcnen Tomaten, Frischk\u00e4se und in Butter geschwenktem Gartengem\u00fcse.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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          Intensives und fruchtiges Oliven\u00f6l mit Pfeffer, Artischockennoten und gr\u00fcn grasigen Akzenten. Die spezielle Balance zwischen ausgelassener Frucht, Bitternoten und Sch\u00e4rfe macht es zum genialen Begleiter von aromatischen Fleisch- und kraftvollen Fischgerichten, sowie zu gegrilltem Gem\u00fcse.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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            Diese Mischung aus Sorten ist intensiv und harmonisch. Mit einer frischen Fruchtigkeit von aromatischen Kr\u00e4utern, Noten von Gem\u00fcse, s\u00fc\u00dfen Mandeln und Waln\u00fcssen. Ein best\u00e4ndiges Oliven\u00f6l mit einer leichten Bitterkeit und zunehmender Sch\u00e4rfe, das seinen Platz findet als Begleitung zu intensiv schmeckenden Gerichten oder um einen Tomatensalat zu verfeinern.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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              Unser intensivstes Oliven\u00f6l, mit vollmundigem und komplexen Profil. Kr\u00e4uterakzente \u00fcberwiegen, mit Ankl\u00e4ngen von Olivenbl\u00e4ttern und verschiedenen landestypischen, w\u00fcrzigen, reifen und gr\u00fcnen H\u00f6hepunkten. Artischocke, Chicor\u00e9e und gr\u00fcner Pfeffer runden die F\u00fclle ab. Herausragend zu kraftvollen Fleischgerichten und aromatischen Saucen.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              WIE ENTDECKT MAN DAS AROMA VON MONTEROSA OLIVEN\u00d6L NATIV EXTRA? Alles Oliven\u00f6l der Kategorie Nativ Extra, die h\u00f6chste Kategorie, mu\u00df fehlerfreien Geruch und Geschmack haben und die drei Attribute Fruchtig, Bitter und Pfeffrich besitzen. Die Art den wahren Charakter des \u00d6ls zu finden ist wie folgt: Ein wenig \u00d6l in ein kleines Glas gie\u00dfen, Das…<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-993335","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nVerkostungsnotizen f\u00fcr natives Oliven\u00f6l extra aus der Algarve | Monterosa<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Entdecken Sie die Aromen und Geschm\u00e4cker von 5 monovarietalen Oliven\u00f6len aus der Algarve. 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